Mανιτάρια της Ελλάδας

[Μήτρου Τάκης]

ΑΑΑ ρε τυχερακια βρηκες το κοτοπουλο του δασους!!!Laetiporus sulphureus,,,παραθετω αυτο http://manitarosyntages.blogspot.gr/200 ... st_18.html

Τώρα με έβαλες σε πειρασμό. Λυπάμαι να χαλάσω τέτοια ομορφιά.

[capricorn]

αν ηταν μαλακο πριν αρχισει να σκληραινει,εγω παντως δε θα το αφηνα

[Μήτρου Τάκης]

αν ηταν μαλακο πριν αρχισει να σκληραινει,εγω παντως δε θα το αφηνα

Πήγα σήμερα το Πρωί, το μισό το έφαγε η Αρκούδα αλλά δεν της άρεσε γιατί άσπρισε και έγινε σαν πέτρα.

[capricorn]

αν το προλαβεις μαλακο μαγειρευεται ευκολα,και γινεται σαν στηθος κοτοπουλου γι αυτο και το ονομα...

[nektaman]

αυτό το έχουμε ??

[capricorn]

αυτό το έχουμε ??

δυσκολο παω πασο

[capricorn]

Απο τα πιο ομορφα μανιταρια σε νεκρα η ζωντανα πρεμνα πλατυφυλλων ...Hericium coralloides η κοραλι του δασους

[lekat]

κουβαλάς δηλητηριώδη υλικά, διέκρινα στο πλάνο κι ένα μαχαίρι, όπου νάναι σε μαζεύει η αντιτρομοκρατική

[capricorn]

που να μ εβλεπες κιολας με την κουκουλα!!!

[Μήτρου Τάκης]

Ποιος γνωρίζει αν τα παρακάτω μανιτάρια είναι βρώσιμα;
Ευχαριστώ.

[capricorn]

ειναι αγαρικα -αλλα λειπει το ποδαρι που βοηθα στην ταυτοποιηση- , εξαρταται αν κιτρινισε το καπελο των μανιταριων στο αγγιγμα , τι μυρωδια εχουν? σε τι βιοτοπο βρεθηκαν κτλ

[Μήτρου Τάκης]

Βρέθηκαν σε λιβάδι σε υψόμετρο 1460Μ, ήταν μια ομάδα περίπου 30 μανιτάρια με διάμετρο 10 εκατοστών περίπου σε μια έκταση 10 τετραγωνικών. Το κοτσάνι κυλινδρικό περίπου 3cm διάμετρο ύψους 8cm, από οσμή όχι κάτι ιδιαίτερο Όντος κάποια εμφάνισαν μια ελάχιστη κιτρινάδα στην εξωτερική επιφάνεια.

[capricorn]

Ειναι απο τα "δυσκολα" ειδη πρεπει να σου τα δειξει καποιος επιτοπου στη φυση (απο φωτο μονο ειναι επικινδυνο) ,αυτα τα ειδη μανιταριων φυτρωνουν εκει που συχναζουν/βοσκουν ζωα και οι πιο πολλοι τσομπαναραιοι τα ξερουν σαν "προβια" η "προβατισια"....Αυτα που εμφανιζουν εντονη κιτρινιλα ειναι τοξικα, αλλα οχι θανατηφορα...μαλλον στο ποδι θα πρεπει να ειχαν και δαχτυλιδι..

[Μήτρου Τάκης]

Τελικά είναι Προβατίσια βρώσιμα που έκαναν ανάγλυφη επιφάνεια από έλλειψη υγρασίας σύμφωνα με γνώστη της περιοχής.

[capricorn]

Τελικά είναι Προβατίσια βρώσιμα που έκαναν ανάγλυφη επιφάνεια από έλλειψη υγρασίας σύμφωνα με γνώστη της περιοχής.

Tοτε... καλη ορεξη!!!

[capricorn]

Να και ο ''Βασιλιας''!!Boletus Pinophilus

[Μήτρου Τάκης]

Καρότο, Καροτίνα, Κουμαρίτα.

[capricorn]

Λακταριοι - κoντα σε πευκα/ελατα συνηθως τα αλευρωνουν και τα τηγανιζουν σε ηλιελαιο η τα κανουν τουρσι

[Μήτρου Τάκης]

τα κανουν τουρσι

Αν δεν σε κάνει κόπο περιέγραψε τον τρόπο.

[lekat]

απ' τον Γράμμο